Les vivaces - Acanthus mollis, Acanthe mollis

Si son symbolisme est lié aux épines d'Acanthus spinosus, c'est la feuille de l'Acanthe mollis qui a inspiré, des chapiteaux corinthiens aux papiers peints de William Morris, de très nombreux architectes et décorateurs.

En été, les grands épis floraux érigés de L'Acanthe mollis sont tout aussi décoratifs que son beau feuillage profondément lobé et ses fleurs blanches, entourées de bractées mauve pourpré, attirent de nombreux Bourdons et Xylocopes qui s'engouffrent sous la grande lèvre de la fleur et en ressortent le dos couvert de pollen.

Au jardin, il est rare que les touffes d'Acanthus mollis disparaissent l'hiver, au contraire les larges feuilles et les hautes tiges ponctuées de grosses graines rondes sont particulièrement belles couvertes de givre.

La plante se propage par rhizomes et se ressème seule. En sol profond, riche et frais son développement est spectaculaire.

Hauteur : 70 à 180 cm (en fleurs). Soleil ou mi-ombre. Protéger des limaces et escargots.