Que de noms pour le "Petit-Gris", Cornu aspersum, Cryptomphalus aspersa ou encore Helix aspersa, Escargot très fréquent dans les jardins. S'il y fait bombance, les gastronomes se vengent en le dégustant mais combien d'entre eux savent que le ramassage est interdit durant la période de reproduction, c'est-à-dire jusqu'en début d'été ? La coquille du Petit-Gris a un aspect caractéristique : légèrement grumeleuse elle est striée transversalement de larges bandes sombres zébrées de fines flammes claires. Bien que les Escargots soient hermaphrodites
- chaque individu étant à la fois mâle et femelle
- ils ne peuvent s'auto-féconder. Leur double appareil génital
est situé en arrière de la tête sur le côté
droit aussi pour s'accoupler ils unissent leurs semelles et s'accolent
tête à tête. La fécondation réciproque
dure une dizaine d'heures. |
© Catherine Baral |